カメルーン仕入旅 4「食べもの」篇
夜の屋台で焼き魚♪ マニョク(キャッサバ)を練って棒状にしたものと一緒にいただきました。

そういえば西アフリカ定番のフフ(カメルーンでは「クスクス」と呼ぶ?)は食べてません。
魚のトマト煮とライス。

イスラム街ではセネガル料理も食べられます。これはピーナツソースとライス。ライス多い…。

これは一年ぶりのチェブジェン。どの料理も量が多いのでした…。

そういえばイスラム街のショッピングの際に私はとんでもないマナー違反をしてしまいました!

お会計時にお札を握って店主のおじさんに渡そうとする私。
ところがおじさんは受け取らず、たいへん慌てた様子で私に何か説明していました。
フランス語もアラビア語も無理解な私。
最初は「お金はそこにいる従業員に渡しなさい」と言ってるのかなーと思ったのですが、
そういうことではないみたい…。
アッ…ようやく気づきました。
私は不浄とされる左手でお札を渡そうとしてたのです。
平謝りして、右手に持ち直し、受け取ってもらいました。店主のおじさん、ようやくにっこり。
うっかりしててごめんなさい!!
いままであまり意識してなかったので、過去にもイスラム圏で失礼があったかも…。
以後気をつけます!
お食事に戻ります。
私はつけ合わせは断然「プランテーン」派です。

「少量でお願いね!」と頼んでも、まだけっこう多いんですよねぇ…


どこの国でもプランテーンチップスが目に入ったら必ず買います。

ぴんぼけではあのおいしさが伝わらない…。


イスラム街では生ジュースにも挑戦!「氷は無しで」とお願いしました。
慣れっこのK先生と、恐る恐る飲む私。

おいしかったです

飲み物といえば「TOP(トップ)」の炭酸ジュースもおいしかったです。
他のジュースと比べてビンが大きい!

特にパンプルムース(グレープフルーツ)味は世界最高水準でした!

次点は「ジーノ」です。きれいなピンク色。

アフリカ行くとよく思うのですが、何かシュワシュワっとしたジュースを飲もうと思うと選択肢が限られます(日本の炭酸飲料メーカーもアフリカ市場に挑戦してください!?)。
なので、カメルーン産ソフトドリンクのTOPとD'jinoの存在は軽い驚きでした。
とはいえ、カメルーンで見かけたほとんどの飲料(ミネラル水からビールまで)が同じ会社による製品だったようですが…。

ビールでよく見かけたのは「33 Export」。

国旗を模したコーヒー豆も売ってました。

K先生が注文したソヤ(豆乳ヨーグルト)。

袋入りのをゲット♪ 甘〜くておいしいです。

マルシェで珍しい果物を発見。中央の大きなトゲトゲさんです。

ほんとはマンゴーが大好きなんですが、時期的に売ってませんでした。
名前はコルソル。

断面はこんな感じ。説明が難しい味です。
粉っぽくって、繊維がたくさん、甘酸っぱくって…。

ヤウンデではパンがおいしかったことも申し添えておきます。
写真はフランスパンですが、クロワッサンもおいしかったです。

次回は旅報告最終回です!
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